当您在使用Zotero处理英文参考文献时遇到意外出现中文的问题，这可能是由于设置不当或样式文件配置错误造成的。以下是一些解决步骤和建议：
1. 文档语言设置：
在Word中，确保Zotero的文档偏好设置正确。打开Word，找到Zotero插件，点击“Document Preferences”。检查语言设置，如果文档中只需要英文参考文献，应将语言设置为英文（English）。
2. 样式文件调整：
使用正确的引用样式。内置的GB7714样式可能不适用于纯英文文献，导致中文字符的不当显示。考虑下载并使用专门为英文文献设计的样式文件，例如基于American Psychological Association (APA)或Modern Language Association (MLA)的样式，或者确保您使用的GB7714样式是经过适当修改的，以正确处理英文文献。
3. Zotero首选项调整：
检查Zotero的导出偏好设置，确保复制粘贴格式已更新，以避免中英文混排的问题。在Zotero的“首选项”>“导出”中，查看条目格式设置，确保它们适合英文文献的引用格式。
4. 插件和附加功能：
如果使用了特定的插件来处理中文文献，确保这些插件不会干扰英文文献的引用格式。有时候，插件的设置或兼容性问题可能导致格式混乱。
5. 手动修正或样式文件替换：
如果上述方法无效，可以考虑手动修正引用，或者从可靠的来源下载已经调整好的样式文件（如GitHub上的中文标准GB/T 7714相关CSL文件），这些文件通常已经解决了中英文混排的问题。
6. 清除缓存和刷新：
在更改设置或安装新样式文件后，记得刷新Zotero和Word文档中的引用列表，确保更改生效。
通过上述步骤，您可以解决Zotero在引用英文文献时出现中文的问题，确保文献引用符合预期的格式。如果问题依然存在，检查是否有其他软件或系统设置干扰了Zotero的正常工作，并考虑在Zotero社区或论坛中寻求更具体的帮助。